22 Gennaio 2018 | Le Ricette di Pesca Pronta

Carbonara di tonno

Occorrente (per 4 persone): 300 g di tonno sottolio, 2 uova, 50 g di parmigiano reggiano grattugiato, 400 g di spaghetti, sale e pepe nero

  • Tritate il tonno
  • Sbattete le uova, mescolando con sale, pepe e formaggio
  • Cuocete gli spaghetti
  • Scolateli e versateli in una terrina
  • Aggiungete il tonno all’uovo
  • Condite la pasta con la salsa
  • Servite